Lencana Merah 25kg

Lencana Merah 25kg Surabaya biasanya dipakai atau digunakan untuk industri besar untuk pembuatan gorengan.Lencana Merah memiliki kadar protein rendah untuk gorengan jenis apapun.

Analysis Parameters

1.Moisture (%)
2.Protein (%) (N x 5.70)
3.Ash (%)
4.Water Absorption (%)
5.Wet Gluten (%)

Specification

1.Max. 14.0
2.Max. 11.0 (d.b) | Max. 9.46 (as is)
3.Max. 0.64 (d.b) | Max. 0.55 (as is)
4.Max. 59
5.Max. 25.5

Produk Lainnya : Lencana Merah 1kg